Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 610373)
Контекстум
Химия и жизнь ХХI век  / №12 2010

Писатель и еда (60,00 руб.)

0   0
Первый авторАнофелес
ИздательствоМ.: ПРОМЕДИА
Страниц1
ID250138
АннотацияСтатья посвящена книгам нового жанра - это романы о еде.
УДК655.4/.5
ББК655.4/.5
Анофелес, С. Писатель и еда / С. Анофелес // Химия и жизнь ХХI век .— 2010 .— №12 .— С. 63-63 .— URL: https://rucont.ru/efd/250138 (дата обращения: 06.04.2025)

Предпросмотр (выдержки из произведения)

†Œ–Œ“†»≈ «¿Г≈“†» …получены первые прямые доказательства влияния курения на эпигенетические изменения в генах, помогающих бороться с раковыми заболеваниями («New Scientist», 2010, № 2782, с. <...> 16). .возможно, ядро эукариотической клетки произошло от бактериальной эндоспоры, то есть споры, которая формируется внутри клетки («Журнал общей биологии», 2010, том 71, № 4, с. <...> 1314—1324). .более 99% ветеринарных биологичес ких препаратов в России не подлежат обязательной сертификации, в том чис ле вакцины и сыворотки («Ветеринария», 2010, № 10, с. <...> 3—5). .достаточно небольшого, около 15% фрагмента костей таза, чтобы по иско паемым останкам достоверно опреде лить пол человека («Sciences et Avenir», № 763, sept. <...> 60—62). .со временем компьютеру придется «уйти в тень», чтобы пользователи «ум ных» систем общались с ними на есте ственном уровне («Proceedings of the IEEE», 2010, т. <...> 1692—1715). .если бы кошачий зрачок имел эллип тическую или прямоугольную форму, то он бы не подавлял мешающую сол нечную засветку так эффективно, как зрачок с угловыми точками («Оптика и спектроскопия», 2010, т. <...> 702). .исследования развалин храма Сера писа в итальянском городе Поццоли дают информацию о колебаниях уровня Мирового океана за последние 2100 лет, причем это не связано с локальны ми колебаниями земной коры («Био физика», 2010, т. <...> ЛТ‡ЪВО¸ Л В‰‡ На полках магазинов теперь часто можно встретить книги нового жанра, немыслимого для любителей русской классики. <...> Это рас сказы, повести, а то и романы о еде. <...> В них автор подробно рас сказывает о том, что, как, где и с кем он ел, пил, пробовал, заку сывал, объедался, чревоугодничал, в общем, делал все то, что люди делают с едой. <...> Один из образцов — книга «Пир мудрецов» Афинея, который выказывает немалую эрудицию, знание современной ему поэзии, риторики, а также кулинарных особенностей разнообразных блюд <...>

Облако ключевых слов *


* - вычисляется автоматически