В зарубежных лабораториях Улей, видимый насквозь Томограф помог понять, как пчелы заполняют соты медом. <...> К ак ни странно, за тысячелетия содержания пасек человек так и не сумел доподлинно узнать, как пчела делает мед. <...> В частности, это связано с тем, что в улей трудно залезть с исследовательской аппаратурой, не потревожив его обитателей. <...> Поэтому Винсент Дитманн из бернского исследовательского центра «Агроскоп» вместе с коллегами из местного университета решил весь улей поместить внутрь прибора, а именно рентгеновского томографа. <...> Пчел кормили сахарным сиропом и наблюдали за наполнением сотовых ячеек. <...> Пчелы отнюдь не спешили залить медом каждую ячейку. <...> Сначала они раскладывали по их стенкам мелкие капли сиропа либо обмазывали их тонким слоем. <...> Время от времени и капли, и слои из наблюдаемых ячеек исчезали — пчелы перекладывали сироп в другие ячейки. <...> Некоторые ячейки в конце концов оказывались заполненными плотной сахарной массой (о плотности судили по контрасту изображения), и их запечатывали крышкой. <...> Эти манипуляции нужны для удаления из сиропа воды и повышения концентрации сахара PLoS ONE, 25 августа 2016 года; doi:10.1371/journal. pone. <...> Так, раскладывая сироп мелкими каплями, пчелы увеличивали поверхность испарения. <...> Поскольку те соты, где сироп был размазан по стенке, граничили с пустыми ячейками, исследователи предположили, что в пустых отдыхают рабочие пчелы и своими телами сквозь стенку нагревают сироп. <...> Кроме того, концентрирование сиропа и насыщение его ферментами может происходить и в организме пчелы при переносе медовой заготовки. <...> На заполнение ячейки готовым медом в этом опыте уходило от 5 до 12 дней. <...> А сколько сиропа пошло на изготовление меда за время эксперимента? <...> На поле нужно создавать устойчивую экосистему, а не монокультуру. <...> Е сли засеять половину страны рапсом, а другую кукурузой, то придется растения ограждать от стремительно размножающихся вредителей, сорняков и много подкармливать, загрязняя <...>