Методы исследований в технологии питания животного происхождения : методические указания (110,00 руб.)

Авторы	Романова Т.Н.
Издательство	ИБЦ Самарского ГАУ
Страниц	21

ID	779284
Аннотация	В методических указаниях определены цель и задачи при изучении дисциплины, рассмотрены организационно-правовые вопросы, даны рекомендации по организации работы обучающихся для подготовки к сдаче эк-замена, представлен перечень контрольных вопросов по темам лабораторных работ, указаны вопросы для подготовки к экзаменам. Даны рекомендации по работе с литературой.
Кому рекомендовано	Методические указания предназначены для обучающихся по направлению 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения», профиль подготовки Технология продуктов питания животного происхождения.

Методы исследований в технологии питания животного происхождения : методические указания / Романова Т.Н. — Кинель : ИБЦ Самарского ГАУ, 2021 .— 21 с. — URL: https://rucont.ru/efd/779284 (дата обращения: 18.04.2025)