Коррекция физиолого-биохимического статуса телят молочного периода : монография (220,00 руб.)

Стр.3

Стр.4

Стр.5

Оглавление Введение ……………………………………………………….....…… 4 1. Биологические особенности физиологически зрелых и незрелых новорожденных телят ………………………………...… 6 2. Значение морфологического, биохимического состава крови для организма ………………………………………………………… 16 3. Современное представление о биологически активных добавках и их влиянии на организм сельскохозяйственных животных … 22 4. Физиолого-биохимическая роль питьевой и коралловой воды в организме продуктивных животных ……………………………… 30 5. Методика определения микроклиматических, клиникофизиологических, морфологических, биохимических, иммунологических и продуктивных параметров организма животных ….. телят от 1- до 120- дневного возраста выпаиванием коралловой воды ........................................................................................................ 6.2. Динамика физиолого-клинического профиля и роста тела .. 6.3. Динамика морфологического профиля крови …………….... 6.4. Динамика биохимического и иммунологического профи36 6. Физико-химическая и биологическая оценка коралловой воды 40 6.1. Корригирование физиолого-биохимического состояния 45 51 55 лей крови ……………………………………………………………… 61 6.5. Динамика ферментного профиля крови у физиологически зрелых и незрелых новорожденных телят ………………………….. 69 6.6. Фагоцитарная активность лейкоцитов крови ………………. 73 6.7. Влияние коралловой воды на возрастную динамику гуморальных факторов естественной резистентности у телят ……. 77 6.8. Характер изменений физиолого-биохимического состояния телят от 121 до 180-дневного возраста ……………………………... 6.8.1. Динамика физиолого-клинического профиля и роста тела.......................................................................................................... 6.8.2. Динамика морфофизиологического профиля крови ........ 6.8.3. Динамика биохимического и иммунологического профилей крови ………………………………………………………....... 6.9. Экономическая эффективность выпаивания телятам молочного периода коралловой воды ………………………………...... 7. Анализ результатов исследований ……………………………… 97 80 82 83 84 95 Заключение ………………………………………………………........ 103 Термины и определения ………………………………………........... 105 Приложения ………………………………………………………....... 113 Литература ……………………………………………......................... 121 Алфавитно-предметный указатель ……………………….................. 139 3

Стр.3

Введение Постоянная смена устаревших и формирование новых социально-экономических и торговых отношений в Российской Федерации, возникших в связи с импортозамещением на введенные санкции, современные вызовы в аграрном производстве, продолжающееся техногенное и антропогенное воздействие на окружающую природу выдвигают необходимость разработки и внедрения в агропромышленный комплекс биологизированных индустриальных технологий: эколого-адаптивных и адаптивно-ландшафтных систем ведения животноводства и растениеводства, ресурсосберегающих и экологически безопасных методов переработки сельскохозяйственной продукции. Эти инновации направлены на повышение защитно-приспособительных ресурсов, обеспечение эврибионтности, адаптационной пластичности и высокой скорости роста растений и животных, а также производство экологически чистой продукции [81, 49, 215]. Методологической основой, отмеченной выше проблемы, являются следующие три фундаментальных положения – концепция неразрывности организма и среды; современная теория о функциональных системах организма и целостность учения о специфичности обмена веществ, естественно резистентности, роста тела у молодняка продуктивных животных [5, 109, 170]. Как известно, промышленные технологии ведения животноводства коренным образом повлияли на существовавшие издревле природные экосистемы и взаимоотношения в биотехнологической цепи вода – почва – растения – корма – сельскохозяйственные животные. В то же время увеличивающийся из года в год спрос населения на растениеводческую и животноводческую продукцию обуславливает необходимость селекции растений и животных с более желательными для сельскохозяйственного производства свойствами [67, 88, 165]. Между тем экономически успешное ведение отраслей животноводства возможно лишь при полноценном кормлении продуктивных животных по физиологически обоснованным нормам и рационам с использованием биологически активных и кормовых добавок различной природы [35, 59, 65]. 4

Стр.4

С целью предупреждения метаболических расстройств, иммунодефицитных состояний разного происхождения, стимулирования уровня неспецифической резистентности и продуктивности живых организмов часто используют иммунокорректоры, антиоксиданты, кормовые и биоактивные добавки с учетом биогеохимической специфичности локальных агроэкосистем регионов России [28, 119, 193]. В монографии рассмотрены вопросы становления физиологоиммунного статуса животных, их продуктивности и экономических аспектов применения коралловой воды телятам молочного периода жизни. Приведены данные о степени корригирующего влияния на физиолого-биохимические реакции организма, состояние естественного иммунитета, роста и развития телят молочного периода после выпаивания им коралловой воды совместно с питьевой. Данный научный труд содержит экспериментальнообоснованное доказательство экологической безопасности коралловой воды, описание оптимальной схемы применения доз телятам молочного периода, что способствует максимальной реализации наследственно-обусловленного потенциала жизнеспособности и продуктивности организма животных. В контексте изложенного выше научное обоснование направленной физиолого-биохимической регуляции обменных, иммунных и ростовых процессов развивающегося организма на различных этапах его жизнедеятельности с применением биоэффективных и экологически безвредных биогенных соединений является актуальной проблемой ветеринарии, зоотехнии и представляет значительный научно-практический интерес. Результаты проведенной научной работы открывают перспективу для дальнейших исследований по изучению спектра биологического воздействия коралловой воды на организм продуктивных животных. Данные морфологических, физиологических, биохимических исследований можно использовать в решении фундаментальной проблемы: физиологической и биохимической экологии ведения промышленного скотоводства. 5

Стр.5