
Свободный доступ

Ограниченный доступ
Автор: Смирнов А. В.
ГИОРД: СПб.
Значительная часть мяса, реализуемого в России, поступает из стран Европейского союза. В данном издании приведены требования к разделке туш в Германии, Франции и России, изображения и описания отрубов мяса, дан необходимый набор теоретической и практической информации об основных видах убойных животных. В книге содержится информация о морфологии и химии мяса, его товароведческой классификации, определении упитанности, товарных требованиях к мясу и субпродуктам, товароведческом и ветеринарном клеймении мяса, разрубе мяса на отрубы для розничной торговли и промышленной переработки. Все приведенные методы и критерии товароведческой и ветеринарно-санитарной оценки мяса соответствуют требованиям современных нормативных документов.
В приложениях содержатся сведения об оформлении сопроводительной ветеринарной документации, включая изображение бланков действующих нормативных документов и информацию об ответственности в области нарушения ветеринарного законодательства. Книга хорошо иллюстрирована и содержит схемы разруба мяса на отрубы, фотографии основных отрубов мяса, что облегчает восприятие.
Предпросмотр: Разделка мяса в России и странах Европейского союза.pdf (0,2 Мб)
Автор: Эрдниева Эльзата Викторовна
Джангар
Функционирование системы управления развитием территории в контексте инфраструктурного маркетинга нацелено на повышение конкурентоспособности территории в целом // Экономика и управление отраслями, комплексами на основе инновационного подхода : материалы международной научно-практической конференции. - Элиста, 2013. - С. 25-27.
Автор: Сулейманова Г. В.
КНИТУ
Изложены пути эффективности рекламной деятельности в туризме, обусловливающие необходимость формирования и развития рекламных предприятий в целях продвижения туристского продукта на внутреннем и внешнем рынках. Изложены теоретические и практические основы рекламы в индустрии туризма, методы и особенности продвижения туристского продукта, реклама туристских дестинаций, процесс воздействия и восприятия рекламы, рекламная кампания в туризме. Актуальность работы заключается в использовании оригинального авторского материала в предлагаемой модели потребительского поведения при покупке туристского продукта и услуг, изучении влияния рекламных стимулов на психологию потребительской мотивации поведения покупателей и методики работы над рекламным сообщением, а также в разработке имиджа туристского предприятия.
Предпросмотр: Реклама в туризме.pdf (0,6 Мб)
Автор: Фирсанов Михаил
Манн, Иванов и Фербер: М.
Россия в цифрах – это визуальный альманах для тех, кто хочет узнать все самое важное и интересное о своей стране. Какие российские города признаны самыми лучшими по условиям для жизни, бизнеса, уровню экологии и счастья, какие черты формируют русский национальный характер, чему россияне предпочитают учиться, куда и на чем ездить, что делает их счастливыми, чем они гордятся, чего боятся и во что верят? Чтобы найти ответы на эти и многие другие вопросы, вам не придется штудировать огромные массивы данных. Вся самая актуальная информация – в виде ярких, занимательных, доступных и содержательных иллюстраций. Потратив на чтение минимум времени, вы получите максимум пользы и удовольствия!
Предпросмотр: Россия в цифрах 2012-2013.pdf (0,4 Мб)
Манн, Иванов и Фербер: М.
Бурное развитие рынка консалтинга и усиливающаяся конкуренция на нем требуют новых подходов к маркетингу этих услуг. Авторам книги удалось осуществить глубокий всесторонний анализ российского опыта по
маркетингу консалтинговых услуг и сделать важные обобщения. В книге представлена вся палитра методов маркетинга, описаны приемы рыночной защиты и нападения, предложены схемы построения системы маркетинга, а также даны рекомендации по подготовке персонала. Наличие конкретных примеров из опыта работы как зарубежных, так и российских компаний в органичном сочетании с базовыми теоретическими
основами дает реальную возможность менеджерам и руководителям консалтинговых компаний выбрать правильную маркетинговую стратегию.
Предпросмотр: Руководство по маркетингу консалтинговых услуг.pdf (4,0 Мб)
Автор: Прохорова С. Н.
ЯрГУ
Текст лекций содержит теоретический материал к курсу «Рекламный дискурс», задания для практических занятий и самостоятельной работы, список рекомендуемой литературы. Теоретический материал опирается на результаты анализа трехсот текстов печатной рекламы, проведенного автором издания.
Предпросмотр: Рекламный дискурс текст лекций.pdf (0,7 Мб)
Автор: Фетисова О. В.
Изд-во ВолГУ
В монографии раскрываются основные тенденции развития сетевых компаний и определяется степень их влияния на региональный потребительский рынок. Выделяются основные стадии эволюционного развития сетевых форм организации потребительского рынка в российской экономике. Выявляются последствия структурной трансформации регионального потребительского рынка в результате экспансии крупных зарубежных сетевых компаний.
Предпросмотр: Роль сетевых компаний в развитии регионального потребительского рынка Монография.pdf (0,4 Мб)
Автор: Ушанов П. В.
ФЛИНТА: М.
В работе рассмотрены: телевизионная реклама как понятие и
профессиональная категория, рекламный ролик и рекламный сюжет как основные формы телевизионной рекламы, product placement как инструмент рекламы, особенности внедрения рекламного послания в канву телевизионной программы.
Предпросмотр: Реклама в телевизионной программе.pdf (1,0 Мб)
Автор: Дейнега В. Г.
Изд-во ВолГУ
В монографии сформулированы принципы, методы и основные особенности сбалансированного управления реструктуризацией наукоемких промышленных предприятий современной России, обоснованы методология и инструментарий, предназначенные для повышения эффективности их функционирования на фоне изменений в организационно-экономических системах в отраслевых и региональных секторах отечественной экономики. Предложены к использованию форсайт, бенчмаркинг и «Шесть сигм» в качестве инструментов ценностно-ориентированного менеджмента.
Предпросмотр: Реструктуризация наукоемких промышленных предприятий в условиях конкурентных рынков Монография.pdf (0,5 Мб)
ФЛИНТА: М.
Коллективная монография содержит результаты подробного исследования рекламного дискурса (общая характеристика, коммуникативные стратегии и тактики, базовые концепты и ценности, тенденции развития), а также многоаспектного анализа рекламного текста и его составляющих (в частности, слогана). Большое внимание уделяется характеристике способов создания языковой игры. Рассматриваются приемы манипулятивного воздействия в современной рекламе, а также проблемы соблюдения / несоблюдения в рекламной практике
норм культуры речи.
Предпросмотр: Рекламный дискурс и рекламный текст .pdf (0,9 Мб)
Автор: Иссерс О. С.
ФЛИНТА: М.
В основу книги положен курс лекций, который автор читает в течение 10 лет. Многие методики, представленные в пособии, были апробированы на консультациях, тренингах и семинарах, которые автор проводил в различных государственных и коммерческих структурах. В пособии представлены различные аспекты теории и практики речевого воздействия, которые, по мнению автора, наиболее значимы для подготовки профессионального коммуникатора – журналиста, филолога, специалиста по рекламе и связям с общественностью. Этот список отнюдь не ограничивается названными специальностями: вопросы речевого воздействия актуальны для всех, кто интересуется проблемами эффективной речевой коммуникации, задумывается не только о том, что сказать, но и как выразить свою мысль. Особое внимание в пособии обращается на приемы влияния на собеседника, выбор оптимальных языковых средств. В каждой главе имеются практические задания, которые позволяют применить полученные знания в конкретной сфере.
Предпросмотр: Речевое воздействие .pdf (0,2 Мб)
МГУП имени Ивана Федорова: М.
В монографии рассматриваются особенности становления информационного общества как сложного, многоаспектного технико-технологического и социально-экономического феномена. Рассмотрен сетевой принцип структуризации мирового пространства, специфика интернет-экономики и интернет-бизнеса, раскрыта сущность цифровой инфраструктуры бизнеса и электронных коммуникаций. Особое внимание уделено разработке кросс-медийной стратегии развития организаций медиаиндустрии: понятие, логика и модели стратегического сценарного планирования деятельности медиа-организаций. Исследованы
особенности производства кросс-медийного издания. Даны рекомендации
по созданию транспрофессиональной кросс-медийной команды. Особенностью монографии является культурологический тезаурус,
содержащий оригиналы основных источников, к которым может обратиться читатель в ходе изучения данной темы.
Предпросмотр: Разработка стратегии развития организаций медиаиндустрии на основе цифровой инфраструктуры бизнеса.pdf (0,4 Мб)
Автор: Паршукова Г. Б.
Изд-во НГТУ
Данное учебно-методическое пособие посвящено рекламе как виду интегрированных маркетинговых коммуникаций и актуальной составляющей коммуникации современного общества. Пособие содержит краткое теоретическое обоснование изучаемых тем и практические задания.
Предпросмотр: Реклама в коммуникационном процессе.pdf (0,2 Мб)
Автор: Паршукова Г. Б.
Изд-во НГТУ
Данное учебное пособие составлено в соответствии с учебным планом специальности по курсу специальных дисциплин федерального компонента ДС.Ф.08 "Реклама в коммуникационном процессе". Пособие представляет собой краткий лекционный курс по основным темам дисциплины, требующим теоретического освещения, и знакомит студентов со смежным видом деятельности специалиста по связям с общественностью - рекламой.
Предпросмотр: Реклама в коммуникационном процессе.pdf (0,2 Мб)
Автор: Кулакова Марина Николаевна
[Б.и.]
В целях преодоления кризисных моментов в работе рыбохозяйственных предприятий Дальневосточного федерального округа возникает объективная необходимость во внедрении современных методов формирования их имиджа как элемента маркетинговой стратегии с целью увеличения объёма продаж, прибыли и занимаемой доли рынка предприятий данного сектора экономики.
Современным методом формирования имиджа рыбохозяйственных предприятий, как и многих других предприятий добывающей и обрабатывающей промышленности, авторы считают рейтинговую оценку.
В статье рассматривается авторская концептуальная модель оценки устойчивости развития рыбохозяйственных структур с целью создания рейтинга предприятий данной отрасли, которая, в отличие от ранее известных, учитывает особенности деятельности рыбохозяйственных предприятий. Создание рейтингов позволит не только заинтересованным пользователям получить дополнительную информацию об организации с возможностью ее сравнения с другими представителями рынка, но и будет являться дополнительным маркетинговым мероприятием в разрезе всей маркетинговой стратегии организации.
Автор: Грицук А. П.
Московский государственный университет печати: М.
Учебное пособие раскрывает историю рекламных кампаний эпохи глобализации конца XX в. Рассмотрено становление основных брендов этого периода. В издании описаны маркетинговые войны и причины, их породившие. Уделено внимание ИМК-кампаниям, а также кампаниям по организации событийного маркетинга. Отдельная глава посвящена автомобильной рекламе.
Предпросмотр: Рекламные кампании ХХ века эпоха глобализации1990-х. Ч. 3 учебное пособие. .pdf (1,0 Мб)
Автор: Васерчук Ю. А.
Московский государственный университет печати: М.
Учебное пособие освещает широкий круг вопросов, связанных
с разработкой и технологиями производства рекламы в периодических печатных изданиях. Издание предоставляет студентам богатую теоретическую базу по законам художественной композиции рекламных полос, знакомит с визуальными возможностями типографики, колористики и прочих инструментов графического дизайна, дает представление о технологиях печати в прессе. Учебное пособие содержит целый спектр практических рекомендаций по разработке и дизайну рекламы в периодических изданиях.
Предпросмотр: Реклама в периодических печатных изданиях.pdf (0,3 Мб)
Автор: Ежова Елена Николаевна
[Б.и.]
В статье исследуется медийно-рекламный текст как модель определённого образа жизни, который предлагается реципиенту через приобщение к рекламируемому товару или услуге, проблема соотношения образа адресата рекламного сообщения и образа рекламного персонажа. Автор приходит к выводу, что эффективность воздействия рекламы зависит от того, насколько адекватно передаваемая информация была согласована с психологическими, культурными, этическими и национальными особенностями адресата, насколько был понят и принят рекламный образ.
Предпросмотр: Рекламный персонаж и адресат рекламного сообщения проблема соотношения образов.pdf (0,2 Мб)
Автор: Ежова Елена Николаевна
[Б.и.]
Коллективная монография посвящена изучению технологий воздействия медийно-рекламного текста как когнитивно-суггестивного образования,
выступающего информационно-субстанциональной основой медиа-
рекламной картины мира, и сложной системы, характеризующейся жанровым многообразием, семиотической мозаичностью, образной полифонией и широтой функционального диапазона. В работу вошли материалы, исследующие проблемы теории и типологии медийно-рекламного текста, специфику его организации и функционирования в структуре различных медиаканалов, отношения между формирующими в медийно-рекламном тексте гетерогенными семиотическими единицами, концепции отечественных и зарубежных научных направлений.
Предпросмотр: Реклама технологии воздействия.pdf (0,3 Мб)
Автор: Ежова Елена Николаевна
[Б.и.]
В статье рассматривается воздействие средств массовой информации на изменение социально-политической ситуации в стране, в том числе на урегулирование этнических конфликтов. По мнению автора, большинство статей о проблемах мигрантов и миграции строятся по принципу противопоставления, с одной стороны, субъектов конфликта, которыми являются беженцы, вынужденные переселенцы, с другой – местные жители, не принявшие «чужака», край, местные власти, правительство, не решающие на государственном уровне проблемы беженцев.
Предпросмотр: Речевые стратегии в публикациях о проблемах миграции и мигрантов (на материале периодических изданий Ставропольского края).pdf (0,3 Мб)