Сельское хозяйство. Агропромышленный комплекс. Продовольственное обеспечение

Реализация молока по цене ниже "справедливого" уровня при росте стоимости ресурсов сведет на нет те преимущества, которые дает льготное кредитование.

Создание производственного кооператива свиноводческого направления при обеспечении равных экономических условий для всех хозяйств-участников кооперации является важным фактором повышения экономической эффективности отрасли.

Качество кормов - важнейший фактор, непосредственно влияющий на показатели среднесуточных приростов живой массы в животноводстве.

Расчетные методы операционного анализа позволяют определить критический объем производства или продаж, то есть нижний предельный размер выпуска продукции, при котором прибыль равна нулю.

Федеральная служба государственной статистики опубликовала окончательные итоги Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2006 года.

Раскрыты негативные последствия сложившегося механизма неэквивалентных отношений предприятий и организаций АПК при производстве, переработке, обмене и сбыте сельскохозяйственной продукции.

Одним из направлений совершенствования сбыта в малых формах хозяйствования является создание сельскохозяйственных потребительских сбытовых кооперативов.

Предлагается контрольно-оценочный механизм управления эффективностью кормопроизводства, рассмотрена система необходимых для этого показателей, дается методика определения рентабельности использования каждого вида корма в рационе животных.

Авторы статьи предлагают методику эффективности аграрного труда в различных категориях хозяйств, учитывающую структуру производства продукции растениеводства, источники обеспечения животноводства кормами, нормативную численность занятых в сельхозпроизводстве.

В настоящее время в целом ряде работ по анализу экономики России утверждается, что в ней доминирует несовершенная конкуренция.

Материалы межвузовской конференции: Земледелие и растениеводство. Селекция и семеноводство

Рассматриваются вопросы анализа состояния земель городов, методика и технология оценки их качества. Обсуждаются главные понятия, основные принципы и методы мониторинга земель как системы регулярных наблюдений (в т.ч. дистанционных) за состоянием земель и негативными процессами на них. Предложена классификация и дана характеристика основных негативных процессов на городских землях (причины возникновения, возможные результаты, мероприятия по ликвидация отрицательных последствий). Излагаются важнейшие способы охраны городских земель. Рассмотрены перспективные проблемы городского землепользования, связанные с мониторингом, охраной и контролем земель.

Методические указания и рабочая тетрадь содержат необходимый перечень лабораторных работ по механизации и автоматизации технологических процессов растениеводства и животноводства с основными схемами рабочих машин, используемых в растениеводстве, и краткие методические указания. К каждой работе даются контрольные вопросы, ответы на которые позволяют студенту полнее освоить конструкцию изучаемых машин сельскохозяйственного назначения.

Методические указания и рабочая тетрадь содержат необходимый перечень практических работ по механизации и автоматизации технологических процессов в растениеводстве для студентов технологического факультета с основными схемами рабочих машин, используемых в растениеводстве, и краткие методические указания. Даются конкретные вопросы, ответы на которые позволяют студенту достаточно полно изучить машины сельскохозяйственного назначения.

Рабочая тетрадь содержит правила выполнения лабораторных работ, наименование работ, технологические схемы и рисунки машин, контрольные вопросы по каждой лабораторной работе.

В монографии приведены математические модели технического и технологического обеспечения молочного скотоводства. Дан анализ и приведены описания технико-технологических решений автора, направленных на повышение сохранности животных, их продуктивности, роста производительности труда.

В монографии в историческом разрезе рассмотрены теоретические основы и практические приемы применения и развития процесса обработки почвы в системах земледелия мира, страны и Иркутской области. Изложены результаты 30-летних научных исследований, выполненных под руководством автора и его непосредственном участии. Дано обоснование современной классификации терминов и понятий по обработке почвы, разработаны новые региональные принципы и подход к формированию систем обработки почвы в разных севооборотах с учетом неодинаково складывающихся биотических, абиотических факторов и условий.

Рассмотрены конструкции почвообрабатывающих машин, применяемых для поверхностной обработки почвы. Приведено назначение, устройство, технические характеристики, технологический процесс работы различных почвообрабатывающих рабочих органов, даны основные регулировки, представлены описания конструктивных и технологических особенностей комбинированных отечественных и зарубежных машин. Представлены возможные неисправности их работы и способы устранения.

Методические указания для выполнения курсовой работы по дисциплине «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров» для студентов, обучающихся по специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров)».

В методических указаниях содержатся общие требования к расчетно-графической работе по механизации и автоматизации в животноводстве, приведены тематика, содержание, требования по оформлению работы. В приложении приводится справочный материал, необходимый для работы.

В рабочей тетради по дисциплине «Микробиология» даны методики выполнения лабораторных работ и задания для самостоятельной работы по основным изучаемым темам, представлен перечень вопросов для подготовки к экзамену и рекомендуемая литература.

Методические указания для выполнения курсовой работы по дисциплине «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров» предназначены для студентов, обучающихся по специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров)».

Методические рекомендации для выполнения курсовой работы по дисциплине «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров» предназначены для студентов, обучающихся по специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров (в области таможенной деятельности)».

Методические указания могут быть использованы для выполнения лабораторных занятий по мелиорации. Содержат краткие сведения по сельскохозяйственной мелиорации в объеме, предусмотренном программой.

В монографии описываются технология и технические средства, предназначенные для дражирования семян сахарной свеклы, обобщены результаты теоретических и экспериментальных исследований барабанного дражиратора с вращающимся дном.

В методических указаниях приводятся темы лабораторных занятий, порядок их выполнения, задания по каждой теме, литература, рекомендуемая для выполнения работ студентами.

Написано в соответствии с действующей программой дисциплины ОПД Р.01. «Микробиология пищевых производств». Содержит необходимый теоретический материал: рассмотрены все группы микроорганизмов, используемые в пищевой промышленности; даны основные сведения по спиртовому брожению, молочному и хлебопекарному производствам, по санитарной оценке пищевых продуктов и микробиологическому контролю молочного производства; представлен материал по микрофлоре, нарушающей технологический процесс и вызывающей порчу готовой продукции. При проведении лабораторных занятий особое внимание уделено технике микробиологических исследований, санитарно-бактериологическим методам.

Предназначено для студентов, обучающихся по направлению «Технология продуктов питания», также по специальностям «Стандартизация и сертификация» и «Управление качеством». В основу пособия положены материалы лекций, читаемых на кафедре аналитической химии, сертификации и менеджмента качества Казанского государственного технологического университета.

В монографии изложение основ общей теории исследования и совершенствования современной системы технической эксплуатации ведется применительно к освещению ее главной содержательной части, разработка которой является первоочередным начальным этапом в формировании теории в целом, фундаментом для построения ее формальной части.

В учебном пособии изложен материал по различным видам сельскохозяйственных мелиораций, приведены конструкции осушительных и оросительных систем.

Вопрос об исследовании молока с целью пригодности его, как пищевого продукта, всегда привлекал большое число исследований и имеет богатую литературу. И тем не менее этот, чрезвычайно важный с государственной и общественной точки зрения, вопрос до сего времени не получил полного разрешения. Так как молоко представляет собой жидкость, обладающую ясно выраженными биологическими свойствами, от которых в весьма сильной степени зависит пригодность молока, как пищевого продукта. Такие существенные с точки зрения гигиены вопросы, как род молока, количественный и качественный состав бактерий в нем и много других, решаются не химико-физическим, а биологическим методом исследования.

Описание – определение типов опытов и методика посевов на сортоучастках, подготовка семенного материала к посеву и особенности посева различных культур при сортоиспытании.

В книге описывается состояние изученного вопроса и методика исследования. В экспериментальной части проводятся наблюдения за структурой почвы, влиянием многолетних трав на восприимчивость почвы и за развитием корневой системы многолетних трав на почвах подзолистого типа.

В рабочей тетради по дисциплине «Микробиология» даны методики выполнения лабораторных работ и задания для самостоятельной работы по основным изучаемым темам, представлен перечень вопросов для подготовки к экзамену и рекомендуемая литература.

Данные методические указания предназначены для выполнения лабораторных работ по курсу теория механизмов и машин студентами 2-го курса инженерного факультета. Цикл лабораторных работ включает семь работ, которые выполняются с использованием лабораторных установок. В лабораторных работах рассматриваются структура и классификация механизмов, методика составления кинематических схем, методы определения различных физических характеристик механизмов, методы изготовления зубчатых колес, методика балансировки вращающихся деталей.

Освещен вопрос о количестве и емкости поглощаемого кальция и магния, а также влияние pH среды на поглотительную способность почвы.

В учебном пособии в доступной форме освещены основные положения дисциплины «Мелиорация» для студентов, обучающихся по специальности 110201 «Агрономия».Авторы на большом материале сделали попытку объединить разрозненную информацию по водным и гидроэнергетическим ресурсам Оренбуржья и дать практические рекомендации по рациональному их использованию в орошаемом земледелии.

В двух томах в доступной форме освещены основные положения дисциплины «Мелиорация» для студентов, обучающихся по специальности 110201 «Агрономия». Авторы на большом научно-практическом материале сделали попытку объединить разрозненную информацию по водным и гидроэнергетическим ресурсам Оренбуржья и дать практические рекомендации по рациональному их использованию при комплексном подходе в орошаемом земледелии.

Освещены общие и региональные проблемы генезиса, географии и клас- сификации, биологии, физики, химии почв, экологические функции и про- блемы охраны почв, а также методы исследования в почвоведении.

Освещены общие и региональные проблемы генезиса, географии и классификации, биологии, физики, химии почв, экологические функции и проблемы охраны почв, а также методы исследования в почвоведении.

Освещена роль почв в биосфере и жизни человека, рассмотрены проблемы использования информационных ресурсов в сертификации, нормировании, оценке и мониторинге земель, обсуждаются результаты, проблемы и перспективы моделирования в почвоведении, а также строение, функционирование, генезис и эволюция антропогенно-преобразованных почв и почвенного покрова.

Рабочая тетрадь содержит правила выполнения лабораторных работ, наименования работ, технологические схемы и рисунки машин, контрольные вопросы по каждой лабораторной работе.

О популярности среди наесления молочных десертов со взбивной структурой

Об исследованиях по расширению спектра применения ржаной обдирной муки в технологии мучных кондитерских изделий.

В автореферате диссертации представлены результаты проведенного ретроспективного анализа морфофизиологических признаков и свойств у сортообразцов гороха полевого, созданных за период с 1920 по 2005 годы. Определены основные тенденции изменений роста и развития растений гороха полевого, морфологического и анатомического строения их органов, фотосинтетической деятельности и устойчивости к абиотическим и биотическим факторам среды, технологических и потребительских достоинств семян, произошедших в процессе селекции. Установлен параллелизм морфофизиологических изменений растений в процессе селекции сортов гороха посевного и полевого, На интактных растениях гороха полевого впервые определена интенсивность фотохимического и нефотохимического тушения флуоресценции хлорофилла листочков и прилистников, а также квантовый выход света. Выявлена роль отдельных морфоанатомических и биохимических механизмов устойчивости растений к патогенам. Дано научное обоснование оптимального соотношения морфофизиологических признаков и свойств у высокоурожайного зернового сорта гороха полевого

В автореферате диссертации теоретически обосновывается объективная необходимость развития интегрированных экономических структур АПК и повышения эффективности их деятельности

В автореферате диссертации представлены результаты исследования экономических отношений, возникающих в ходе развития, формирования и реализации технического потенциала сельскохозяйственного производства

Цель работы - разработка методологических подходов к оценке миграции в условиях перехода к рыночным отношениям и теоретическое обоснование ее роли в процессе воспроизводства трудового потенциала региона, а также разработка системы мер прямого и косвенного регулирования миграционных процессов на региональном уровне исходя из контекста проблем эффективной структурно-рыночной трансформации трудового потенциала на современном этапе

Методическое указание по научно-исследовательской практике студентов магистратуры составлено на основании Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлению подготовки 110800.68 «Агроинженерия» (квалификация «магистр»), утвержденного Министерством образования и науки Российской Федерации от 9 ноября 2009 г. , регистрационный № 549 .

Основная цель анализа хозяйственной деятельности предприятия – это выявление и использование всех возможностей повышения экономической эффективности хозяйства, прежде всего внутренних резервов. Источниками данных для анализа хозяйственной деятельности служат годовые отчеты хозяйств, производственно-финансовые планы, хозрасчетные задания и производственные отчеты внутрихозяйственных подразделений.