Сельское хозяйство. Агропромышленный комплекс. Продовольственное обеспечение
← назад к списку

Свободный доступ

Ограниченный доступ
Автор: Вороничев
Орел ГАУ
"В автореферате диссертации рассматривается применение системного подхода к анализу всех факторов риска засорения образцов кормовых бобов в селекции и первичном семеноводстве и разработка на этой основе рекомендаций по сохранению их чистосортности в процессе репродуцирования, выявлении тестерных морфологических признаков, указывающих на большую или меньшую склонность конкретных форм к естественной гибридизации, составлении описаний морфобиологических и кариологических особенностей ранее не известных генетических вариантов Vicia faba L. с измененными геометрией и макроструктурной организацией листового аппарата, введение в сферу научной коммуникации понятия о ""мертвой зоне"" зерноуборочной машины, разработка проектов изменений определений биологического и механического засорения, регламентируемых действующим ГОСТом 20081-74"
Предпросмотр: Пути сохранения сортовых особенностей кормовых бобов в селекционном и семеноводческом процессе .pdf (0,2 Мб)
Автор: Туников Геннадий Михайлович
[Б.и.]
Рассмотрены проблемы производства молока и молочных продуктов, технология производства творога, сливочного масла, твердых сычужных сыров в современных экономических и экологических условиях. Показана возможность моделирования ассортимента молочных продуктов на основе информационных технологий. Представлена организационно-экономическая форма взаимодействия предприятий молочного подкомплекса. Проанализирована деятельность молокоперерабатывающих предприятий Рязанской области. Определены подходы к изменению бизнес-процессов на молокоперерабатывающих предприятиях с целью повышения их рентабельности.
Рекомендовано, как учебное пособие в Центральном округе РФ для студентов и аспирантов высших учебных заведений, научных работников, специалистов и руководителей сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий АПК разной организационно-правовой формы.
Предпросмотр: ПРОИЗВОДСТВО И ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА.pdf (0,2 Мб)
ФГБОУ ВПО "Саратовский ГАУ им. Н. И. Вавилова"
В пособии изложен порядок проведения практики, цели, задачи и ее содержание. Приводится методика полевого обследования почв: выбор места для почвенного разреза, его привязка на местности, техника копки, выделение почвенных контуров, описание морфологических признаков, взятие почвенных образцов. Изложена методика составления почвенной карты. Показана необходимость пространственного расположения почв на территории области в связи с изменением факторов почвообразования и форма описания почвенного покрытия местности. Особое внимание обращено на вопросы практического использования результатов почвенного обследования.
Предпросмотр: Полевая учебная практика по почвоведению.pdf (0,3 Мб)
ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии: М.
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Автор: ГЕРАЙЗАДЕ АКИФ ПАША-ОГЛЫ
ВСЕСОЮЗНАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ АКАДЕМИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК ИМЕНИ ЛЕНИНА: М.
Цель работы. В настоящей работе в соответствии с состоянием исследуемого вопроса поставлены следующие задачи:
1. Определить основные термодинамические параметры армирующие энергетический потенциал системы почва-растение-атмосфера...
Предпросмотр: ПРЕОБРАЗОВАНИЯ ЭНЕРГИИ В СИСТЕМЕ ПОЧВА—РАСТЕНИЕ—АТМОСФЕРА.pdf (0,0 Мб)
Автор: Наумов Владимир Дмитриевич
[Б.и.]
В предлагаемой работе «Почвы тропиков и субтропиков и их сельско-хозяйственное использование» рассмотрены вопросы, связанные с историей изучения почв тропических и субтропических поясов Дается понятие о почве в трудах российских и зарубежных исследователей, о её плодородии. В осно-ву характеристик типов почв положен докучаевский генетический подход. Описаны основные типы почв, распространение их по континентам, геогра-фия почв. Большое внимание уделяется факторам почвообразования и осо-бенностям их проявления в тропиках и субтропиках, процессам почвообра-зования, строению, составу и свойствам почв, их морфологическим призна-кам. Обращено особое внимание на агрономическую оценку и особенности сельскохозяйственного использования почв.
Данное пособие может служить учебным материалом для студентов-е студентов агрономических и биологических специальностей, изучающих курс почвоведения.
Предпросмотр: Почвы тропиков.pdf (0,5 Мб)