
Свободный доступ

Ограниченный доступ
Автор: Таранова И. В.
АГРУС
Раскрываются основные понятия сервисологии, основные подходы к человеку с учетом его потребностей. Рассмотрены сервис как система индивидуального обслуживания, особенности функционирования сферы услуг, типология потребителя и способы взаимодействия с ним.
Предпросмотр: Сервисология.pdf (0,4 Мб)
Автор: Скляр
ПРОМЕДИА: М.
В сети магазинов "Московский Дом Книги" стартует фестиваль "Вместе с книгой мы растем".
Автор: Шутова
ПРОМЕДИА: М.
В "Московском Доме Книги на Новом Арбате" состоялся традиционный фестиваль "Академия кулинарных наук".
Автор: Скляр
ПРОМЕДИА: М.
В "Московском Доме Книги на Новом Арбате" прошла "Неделя деловой литературы".
ПРОМЕДИА: М.
История происхождения лыж.
Автор: Пархонина
ПРОМЕДИА: М.
Литературная экскурсия, организованная "Московским Домом Книги на Новом Арбате".
Автор: Сулейманова Г. В.
КНИТУ
Изложены пути эффективности рекламной деятельности в туризме, обусловливающие необходимость формирования и развития рекламных предприятий в целях продвижения туристского продукта на внутреннем и внешнем рынках. Изложены теоретические и практические основы рекламы в индустрии туризма, методы и особенности продвижения туристского продукта, реклама туристских дестинаций, процесс воздействия и восприятия рекламы, рекламная кампания в туризме. Актуальность работы заключается в использовании оригинального авторского материала в предлагаемой модели потребительского поведения при покупке туристского продукта и услуг, изучении влияния рекламных стимулов на психологию потребительской мотивации поведения покупателей и методики работы над рекламным сообщением, а также в разработке имиджа туристского предприятия.
Предпросмотр: Реклама в туризме.pdf (0,6 Мб)
Автор: Новиков А. В.
КНИТУ
В монографии рассмотрены проблемы и перспективы переориентации
инфраструктурного сектора национального хозяйства в рамках создания,
функционирования и устойчивого развития новых, особо эффективных
инфраструктурных моделей инновационного развития сферы услуг.
Автор исследует основные траектории современного процесса развития
туристско-рекреационных зон как одного из инструментов формирования
привлекательного инвестиционного климата в регионе, развития инновационной
инфраструктуры. Такие качественные и количественные изменения, которые в
последние годы, активно трансформируясь, преобразовывают структуру и
правила традиционного функционирования отраслей сферы услуг, ведут к
уникальности, мультипликативной инновационности, географической общности,
созданию межнациональных культурных ценностей, к индивидуализации и
инновационной архитектуре и прочим передовым технологиям, практически
сместив в процессе своего формирования и развития фокус с производства
товаров на оказание услуг.
Предпросмотр: Развитие туристско-рекреационных зон в условиях государственно-частного партнерства.pdf (0,8 Мб)
Автор: Губа В. П.
Физическая культура: М.
В учебном пособии излагаются основные положения, связанные с
организацией и проведения научных исследований в туризме.
Значительное внимание уделено процессу и методам исследования
рекреационных ресурсов туристского региона, потребителей, подробно излагаются картографические методы исследования.
Предпросмотр: Методы научного исследования туризма..pdf (0,1 Мб)
Автор: Кучин В. Л.
Минувшее: М.
В книге В.Л. Кучина, почётного скаута России, по архивным документам СССР и эмигрантского зарубежья, свидетельствам очевидцев и воспоминаниям участников скаутского движения России, прослежена сложная и трагическая история отечественного скаутинга за 100 лет с момента возникновения в 1909 году в царской России, запрещенного в 1922 году, и замалчивавшегося все советское время. Автор описывает скаутскую жизнь императорской России, советского и «белых» правительств; полуподпольного советского периода и скаутов-эмигрантов; лагерно-ссыльную жизнь отечественных скаутов. Приводит фрагменты методик зачинателей американо-английских моделей скаутинга — писателя Э. Сетон-Томпсона и генерала Р. Баден-Пауэлла; взгляд европейцев на российский скаутинг. По архивам ОГПУ — НКВД — КГБ — ФСБ прослежена судьба репрессированных и реабилитированных скаутов, а также дана хроника возрожденного российского скаутинга
за 1990–2007 годы. В книге приводятся многочисленные документы и фотографии из архивов Лубянки, спецхранов, Госкинофотоархива РФ, других государственных и частных архивов России и эмигрантского
зарубежья, общества «Мемориал», российских скаутских организаций, а так же из отечественных и зарубежных скаутских изданий. Практически все материалы для массового читателя в России с такой подробностью и полнотой публикуются впервые.
Предпросмотр: Скауты России. 1909–2007. История. Документы. Свидетельства. Воспоминания.pdf (0,9 Мб)
Газета для учителей и организаторов внеклассной работы в начальных, средних и старших классах.
Издательство Дальневосточного университета
Учебное пособие посвящено актуальнейшей проблеме – PR в ресторанно-туристском бизнесе, элементу среды маркетинговых коммуникаций. Английская аббревиатура PR (Public relations) дословно переводится как «связи с общественностью». Общественность – это мы, избирающие, покупающие голоса, товары, услуги в туризме и в ресторанном бизнесе. В этой дисциплине сочетаются наука с искусством, мистика со здравым смыслом, вера с точными научными методами, суеверия с вековым народным опытом.
Предпросмотр: PR в ресторанно-туристском бизнесе учебное пособие.pdf (0,4 Мб)
Автор: Макеева В. С.
Советский спорт: М.
В учебном пособии авторы приводят теоретические и методические аспекты физической рекреации, дают описание организации, подготовки и проведения занятий рекреационного характера, раскрывают особенности процесса планирования туристских и других мероприятий.
Предпросмотр: Теория и методика физической рекреации.pdf (0,1 Мб)
Автор: Бескровная В. А.
Великолукская государственная академия физической культуры и спорта
Учебное пособие написано в соответствии с учебным планом обучения направления «Сервис». Изучение дисциплины способствует повышению уровня экономической и правовой культуры студентов, формируя профессиональные компетенции в сфере социально-культурного сервиса, предназначено для студентов, обучающихся по направлению «Сервис» и специальности «Социально-культурный сервис и туризм».
Предпросмотр: Экономико-правовое обеспечение социально-культурного сервиса .pdf (0,6 Мб)
Автор: Мастакова Н. К.
ЯрГУ
Данный практикум предназначен для использования на практических занятиях но итальянскому языку в неязыковых вузах. Цель практикума расширение словарного запаса, связанного с туристической тематикой, закрепление грамматических аспектов языка. Практикум содержит 12 тем, которые направлены на развитие коммуникативных навыков, представляет ряд упражнений и контрольных заданий на соответствующие предлоги, предлагает восстановить диалог, составить пословицы, перевести песни в стихотворной форме, восстановить смысловые цепочки и др, включает ряд головоломок, юмористических рассказов, пословиц, песен, стихов, интервью, схем, тематических и страноведческих текстов. Практикум отвечает требованиям программы по иностранным языкам для студентов дневного отделения неязыковых вузов.
Предпросмотр: Итальянский язык практикум для студентов СКСТ.pdf (0,4 Мб)
Автор: Маракаев О. А.
ЯрГУ
Следуя по предлагаемому экологическому маршруту, вы совершите интересное путешествие и познакомитесь с природой Юршинского острова, уцелевшего после затопления территории Рыбинского водохранилища и сохранившего уникальные образцы нетронутой русской природы. Полезная и нескучная информация о растительных объектах, природных процессах и явлениях гармонично дополняется возможностями отдыха и наслаждением красотой естественных ландшафтов.
Предпросмотр: Юршинский остров эталон русской природы. Экологический маршрут.pdf (0,1 Мб)
Автор: Урядова А. В.
ЯрГУ
В учебном пособии рассматриваются методологические проблемы в классификации и определении специальных видов туризма, выявляются их разновидности и особенности. Особое место уделяется такому специальному виду туризма, как гастрономический. Дано краткое описание понятий «гастрономическая культура», «эногастрономический туризм». Подробно рассмотрены классификации и разновидности эногастрономического туризма.
Предпросмотр: Специальные виды туризма Учебное пособие.pdf (0,4 Мб)
ЯрГУ
Международная VII Межрегиональная научно-практическая конференция «Проблемы развития туризма в Центральной России: культурный потенциал как фактор устойчивого развития региона», состоявшаяся 12-14 декабря 2012 г. в стенах Ярославского государственного университета им. П. Г. Демидова, была посвящена изучению возможностей развития устойчивого туризма в регионе, а также эффективному использованию его историко-культурного потенциала в туристских целях. 2013 год год Голландии в России, поэтому особое внимание было уделено совместному российско-голландскому культурному наследию. Проведение конференции и публикация данного сборника финансировались Посольством Королевства Нидерланды в Российской Федерации, Департаментом туризма Ярославской области и мэрией г. Ярославля. Организационная поддержка была оказана Ярославским филиалом Российской международной академии туризма. Ярославским государственным педагогическим университетом им. К. Д. Ушинского, Ярославским отделением Национальной Академии туризма.
Предпросмотр: Проблемы развития туризма в Центральной России культурный потенциал как фактор устойчивого развития региона материалы международной конференции.pdf (1,2 Мб)
ЯрГУ
В сборник включены статьи студентов как исторического факультета ЯрГУ им. П. Г. Демидова, так и из других вузов — участников международной конференции ЯрГУ «Путь в науку» 2012 г. Материалы конференции включают следующие разделы: Всеобщая история, История России, История Ярославского края, Музеология и охрана объектов культурного и природного наследия. Социально-культурный сервис и туризм. Материалы публикуются в авторской редакции
Предпросмотр: Путь в науку материалы студенческой научно- практической конференции.pdf (0,7 Мб)
Автор: Шпилько С. П.
Советский спорт: М.
Проводится анализ туристского продукта «морские круизы» как в историческом развитии, так и с учетом особенностей его современного состояния. Рассматриваются устройство современных круизных лайнеров, типы кают, инфраструктура на борту, системы питания, восприятие продукта потребителями и другие аспекты. Даются практические советы по особенностям организации морских круизов, их бронированию, порядку работы с туроператорами, оформлению документов и другой специфике менеджмента, маркетинга и продаж.
Предпросмотр: Морские круизы теория и практика. Учебное пособие..pdf (1,3 Мб)
Автор: Шевелева О. В.
Советский спорт: М.
Рассматриваются основные этапы переговоров, организационные и протокольные аспекты, психологические особенности делового общения, правила современного делового этикета, национальные особенности делового общения в процессе ведения переговоров. Содержатся также практические рекомендации, с помощью которых возможно эффективное применение полученных знаний на практике, в том числе в сфере туризма.
Предпросмотр: Организация ведения переговоров. Учебное пособие..pdf (0,8 Мб)
Автор: Родигин Л. А.
Советский спорт: М.
Рассматриваются методология анализа, методы оценки, моделирования и прогнозирования инвестиционной деятельности туристских фирм
в глобальную сеть Интернет; теоретические основы и методический инструментарий приоритетного инвестирования прогрессивных структурных сдвигов в туристских и смежных с ними экономических системах; критерии и показатели эффективности интернет-проектов в туризме.
Предпросмотр: Экономическая эффективность интернет-проектов в туризме..pdf (0,8 Мб)
Автор: Родигин Л. А.
Советский спорт: М.
Пособие представляет теоретический курс по основам организации коммерческой деятельности туристских фирм с использованием
глобальной сети «Интернет». На основе системного подхода к анализу современного состояния (2014 г.) интернет-коммерции классифицированы и рассмотрены основные характеристики туристских интернет-ресурсов, специализированных российских и зарубежных туристских серверов, функциональные возможности интернет-проектов туристских дестинаций, фирм, гостиниц и электронных агентств.
Предпросмотр: Интернет-технологии в туризме и гостеприимстве. Лекции. .pdf (0,3 Мб)
Автор: Репина М. Г.
Советский спорт: М.
Сборник вопросов, заданий и тестов по курсу «Правоведение» предназначен для проведения теоретических семинаров и практических занятий со студентами, а также для осуществления преподавателем контроля за усвоением студентами основных понятий права и их умением применять полученные знания в конкретных ситуациях.
Предпросмотр: Правоведение практикум по курсу..pdf (0,5 Мб)
Автор: Репина М. Г.
Советский спорт: М.
Раскрываются основные положения о государстве и праве. Освещаются система государственной власти и местного самоуправления в РФ, вопросы конституционного строя России, ее федеративного устройства, основы правового положения человека и гражданина. Дается обзор судебной системы и правоохранительных органов РФ. Рассматриваются основные аспекты отраслей современного права Российской Федерации (гражданского, трудового, административного, уголовного и др.), а также основы законодательства РФ о туризме.
Предпросмотр: Правоведение. Учебник. .pdf (0,3 Мб)
Автор: Рассохина Т. В.
Советский спорт: М.
Отражены основные тенденции развития туристских территориальных систем – дестинаций различного масштаба, а также основные аспекты управления ими. Материал базируется на принципах устойчивого развития туризма и политике РФ в области развития туризма. Все главы содержат практические примеры – кейсы и контрольные вопросы, направленные на формирование конкретных компетенций. Рассматриваются примеры как из зарубежного опыта, так и из практики отечественных органов управления туризмом.
Предпросмотр: Менеджмент туристских дестинаций. Учебник..pdf (0,3 Мб)
Автор: Приезжева Е. М.
Советский спорт: М.
Раскрыты основные понятия анимации в туризме и направления
анимационно-театрализованной деятельности. Даны методики разработки анимационных программ, подготовки и организации массовых
праздников. Рассмотрены основные понятия и направления игровой
деятельности в туризме. Приведены игры, которые могут быть использованы при разработке анимационных туристских программ.
Предпросмотр: Анимационный менеджмент в туризме. Учебное пособие..pdf (0,5 Мб)
Автор: Ополченов И. И.
Советский спорт: М.
В учебнике изложены основы теории управления качеством услуг. Представлена концепция формирования конкурентоспособности туристской услуги на основе обеспечения ее качества. Рассмотрены стратегии совершенствования бизнеса туристской организации с учетом специфики ее деятельности.
Предпросмотр: Управление качеством в сфере услуг. Учебник. .pdf (0,3 Мб)
Автор: Мошняга Е. В.
Советский спорт: М.
Представлены англо-русские и русско-английские терминологические соответствия (слова, словосочетания и фразы), используемые в сфере туризма. Отражены также названия международных и российских туристских организаций, термины, используемые в дорожном движении и при ориентировании в городе, аббревиатуры, акронимы и другие сокращения, принятые в международной туристской деятельности. В случаях, когда в терминологических системах британского и американского вариантов английского языка имеются различия, приводятся оба варианта с соответствующими пометками.
Предпросмотр: Глоссарий туристских терминов. Словарь англо-русских и русско-английских соответствий..pdf (0,2 Мб)
Автор: Курило Л. В.
Советский спорт: М.
Рассмотрены основные тенденции развития экскурсионной деятельности в туризме. Освещены вопросы: функции и задачи туристско-экскурсионных организаций в рыночных условиях, договорная взаимосвязь
с партнерами и поставщиками услуг, проектирование экскурсионного
тура и услуги «экскурсия», профессиональные требования к персоналу
и др. Большое внимание уделяется практическим и контрольным заданиям. Пособие подготовлено в соответствии с Федеральными государственными образовательными стандартами ВПО нового поколения на основе компетентностного подхода.
Предпросмотр: Основы экскурсионной деятельности. Учебное пособие. Гриф РМАТ. (Профессиональное туристское образование)..pdf (0,6 Мб)
Советский спорт: М.
В монографии нашли отражение основные современные направления изучения туризма в России и за рубежом. Она формирует системное представление о таких сложных явлениях, какими являются рекреация и туризм. Большое внимание уделяется проблемам рекреационного природопользования, вопросам охраны природного и культурного наследия в районах широкомасштабной туристской деятельности. Рассматриваются факторы развития туризма и рекреации, а также механизм устойчивого функционирования туристских комплексов. Ряд глав посвящен социально-экономическим последствиям развития туризма и рекреации.
Предпросмотр: Туризм и рекреация на пути устойчивого развития отечественные и зарубежные исследования. Монография..pdf (0,3 Мб)
Автор: Криворучко В. И.
Советский спорт: М.
В издании в краткой форме излагается определение понятий и терминов, используемых в областях, тесно связанных между собой – охрана здоровья, экология, курортное дело, туризм. Наиболее полно дана характеристика часто употребляемых, значимых, а также сравнительно недавно появившихся в профессиональном лексиконе терминов и понятий. Задача настоящего издания – дать читателям экспресс-информацию для оперативной ориентации в указанных аспектах проблемы.
Предпросмотр: Справочник по курортной медицине и спортивно-оздоровительному туризму в РФ..pdf (0,9 Мб)
Автор: Козырева Т. В.
Советский спорт: М.
Освещены теоретические и практические особенности управления затратами и результатами деятельности туристских организаций. Рассмотрены современные методы учета затрат: директ-костинг, стандарт-кост, функциональный учет, методы налогового планирования. Особое внимание уделяется принятию управленческих решений на различных этапах управленческого процесса.
Предпросмотр: Управленческий учет в туризме. Учебное пособие.pdf (0,6 Мб)
Автор: Ключников А. В.
Советский спорт: М.
Рассмотрены основные понятия и концепции менеджмента как управленческой деятельности. Особое внимание уделено функциям, методам и стилям руководства, организационным структурам систем управления организацией. Дан анализ особенностей менеджмента туризма и показателей его эффективности.
Предпросмотр: Основы менеджмента. Учебное пособие. .pdf (0,4 Мб)
Автор: Ключников А. В.
Советский спорт: М.
Раскрываются базовые понятия и процессы в современном менеджменте
туристской организации, выполняющие роль введения в специальные области менеджмента туризма и другие сферы управленческой деятельности. Особое внимание уделено особенностям туристского менеджмента и тенденциям его развития. Материал учебника поможет сформировать систему знаний и способствовать получению практических навыков для решения вопросов, с которыми сталкивается менеджер организации.
Предпросмотр: Менеджмент туризма. Учебник. Гриф РМАТ. (Профессиональное туристское образование)..pdf (0,4 Мб)
Автор: Ильина Е. Н.
Советский спорт: М.
Отражены основные виды и формы взаимоотношений туристской фирмы и авиакомпании: договор на квоту мест на регулярные авиарейсы, системы компьютерного бронирования и резервирования авиабилетов, агентское соглашение, чартеры. Рассмотрены виды поездок и авиарейсов, тарифы и скидки, факторы, влияющие на стоимость авиабилета, деятельность малой и бизнес-авиации в туризме. Приведены мотивационные программы по привлечению часто летающих пассажиров. В приложении даны коды основных мировых авиакомпаний. В конце каждой главы приведены контрольные вопросы для самопроверки знаний.
Предпросмотр: Менеджмент транспортных услуг авиационные перевозки в туризме..pdf (0,2 Мб)