Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 610501)
Контекстум
  Расширенный поиск

Сельское хозяйство. Агропромышленный комплекс. Продовольственное обеспечение

← назад к списку
Результаты поиска

Нашлось результатов: 518

Свободный доступ
Ограниченный доступ
151

Пособие для продавца продовольственных товаров

Автор: Памбухчиянц О. В.
ИТК "Дашков и К": М.

В пособие включены вопросы, знание которых необходимо для осуществления основных функций продавца, таких как общение с покупателями, их обслуживание, приемка и обеспечение сохранности товаров, учет товарно- материальных ценностей, эксплуатация торгового оборудования, консультирование покупателей об ассортименте, свойствах и применении продовольственных товаров.

Предпросмотр: Пособие для продавца продовольственных товаров.pdf (0,8 Мб)
152

Почвенный покров городских экосистем: свойства, мониторинг, управление: учебное пособие

Автор: Наквасина Елена Николаевна
Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова

Рассмотрены вопросы, связанные с экологией города, важной составляющей которого является почвенный покров, несущий основную природно-техногенную нагрузку: значение почвенного покрова в городе, классификация и диагностика почв, воздействие на почвенный покров города при его эксплуатации, а также принципы и технологии управления его качеством для оптимизации окружающей среды.

Предпросмотр: Почвенный покров городских экосистем свойства, мониторинг, управление учебное пособие.pdf (0,9 Мб)
153

Правоведение : методические указания

РИЦ СГСХА

Методические указания содержат теоретический материал, задания для подготовки к практическим занятиям по дисциплине «Правоведение».

Предпросмотр: Правоведение методические указания .pdf (0,7 Мб)
154

Политология : методические указания

РИЦ СГСХА

Методические указания содержат теоретический материал, задания для подготовки к практическим занятиям по дисциплине «Политология».

Предпросмотр: Политология методические указания .pdf (0,6 Мб)
155

Подготовка выпускной квалификационной работы : методические рекомендации

РИЦ СГСХА

Методические рекомендации разработаны с учетом требований СМК 04-46-2014 Положение о выпускной квалификационной работе по реализуемым программам ФГОС ВПО в ФГБОУ ВО Самарская ГСХА, СМК 04-94-2016 Положение о магистратуре. В методическом издании отражен состав, содержание, требования к оформлению и примерная тематика выпускных квалификационных работ.

Предпросмотр: Подготовка выпускной квалификационной работы методические рекомендации .pdf (0,8 Мб)
156

Прогнозирование и планирование : методические указания

РИЦ СГСХА

Методические указания к практическим занятиям по курсу «Прогнозирование и планирование» составлены в соответствии с требованиями образовательной програм-мы подготовки студентов, обучающихся по направлению подготовки 38.03.04 Госу-дарственное и муниципальное управление. В методических указаниях приводятся вопросы и задания по темам практических за-нятий, а также список литературы, необходимый для подготовки к ним.

Предпросмотр: Прогнозирование и планирование методические указания .pdf (0,5 Мб)
157

Правовые основы бизнеса в сфере природопользования

Проспект: М.

В предлагаемом учебном пособии в соответствии с требованиями ФГОС ВПО определяются основные нормы, понятия и формы осуществления предпринимательской деятельности в сфере природопользования, раскрываются особенности действующего природоресурсного законодательства, механизм правового регулирования использования природных ресурсов в Российской Федерации, вовлечения их в хозяйственный оборот. Законодательство приводится по состоянию на декабрь 2016 г.

Предпросмотр: Правовые основы бизнеса в сфере природопользования. Учебное пособие для бакалавров.pdf (0,4 Мб)
158

Покупка квартиры в России: техника подбора, юридической проверки и проведения сделки

Автор: Саблин М. Т.
Проспект: М.

Что необходимо знать и уметь делать для покупки квартиры на вторичном рынке и в новостройке? Как найти деньги? Какие российские особенности необходимо учитывать при покупке жилья? Обо всем этом и множестве иных аспектах покупки квартиры вы можете прочесть в данной книге в формате «от А до Я». Из монографии вы узнаете, как выбрать наиболее выгодную ипотечную программу и получить кредит, получить субсидию, выбрать риэлтора, как покупать самостоятельно и по каким параметрам выбирать квартиру, на что обращать внимание при чтении объявления, проведении осмотра, какие расходы несет покупатель, как проверить достоверность цены, каковы тенденции на рынке жилья. Значительное внимание уделено проверке «юридической чистоты» квартиры. Автор стремился подробно и понятно описать, какие конкретно документы проверять и на какие моменты обращать внимание, как сформулировать договор купли-продажи квартиры, соглашение об авансе, как провести расчеты без рисков для себя, как реально защитить свои права на каждом этапе покупки квартиры. В работе разъяснены законные и «серые» схемы строительства с указанием рисков для дольщика, приведены правила проверки застройщика и правомерности строительства, а также ключевые меры контроля за строительством многоквартирного жилого дома. Описаны основные мошенничества на рынке недвижимости, приведены правила ведения переговоров, безопасности сделок, противодействия их внушению и способы нейтрализации стресса при покупке квартиры, который может сравнится с прыжком с парашюта. Частным инвесторам будет полезен раздел о покупке квартиры для сдачи в наем с описанием специфики выбора квартир нанимателями и правил сдачи в наем. Законодательство приведено по состоянию на 1 января 2017 г.

Предпросмотр: Покупка квартиры в России техника подбора, юридической проверки и проведения сделки. 3-е издание. Монография.pdf (1,7 Мб)
159

Проблемы социально-экономического развития АПК и сельских территорий. Материалы Всероссийской научно-практической конференции.

ФГБОУ ВПО Оренбургский государственный аграрный университет

Всероссийская научно-практическая конференция, организованная Правительством Оренбургской области, Оренбургстатом, Институтом проблем управления им. В.А. Трапезникова РАН, Оренбургским ГАУ, приуроченная к 55-летию экономического факультета Оренбургского государственного аграрного университета, посвящена наиболее актуальным проблемам развития сельскохозяйственного производства, перерабатывающих производств, сельских территорий России и регионов. В сборнике представлены научные статьи, содержащие результаты исследований ученых, преподавателей, магистрантов из университетов, научных центров России и Республики Казахстан, а также специалистов и руководителей территориальных органов Росстата. Данное издание предназначено для научных работников, преподавателей, студентов, магистрантов, практиков, чья профессиональная деятельность связана с экономикой, управлением финансовыми потоками, учетно-аналитическим и информационно-статистическим обеспечением функционирования АПК и сельских территорий.

Предпросмотр: Проблемы социально-экономического развития АПК и сельских территорий. Материалы Всероссийской научно-практической конференции..pdf (0,1 Мб)
160

Почвоведение: учебное пособие

Автор: Наквасина Елена Николаевна
Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова

Учебное пособие является дополнением к учебникам «Почвоведение» и «Почвоведение с основами геологии». В пособии подробно рассматриваются вопросы, связанные с составом и свойствами почвы в общем, и в частности лесных и сельскохозяйственных земель.

Предпросмотр: Почвоведение учебное пособие.pdf (0,8 Мб)
161

Производственный менеджмент : учебное пособие

РИЦ СГСХА

Учебное пособие «Производственный менеджмент» содержит теоретический материал и задания по актуальным проблемам в области управления производством.

Предпросмотр: Производственный менеджмент учебное пособие .pdf (0,9 Мб)
162

Проблемы и перспективы социально-экономического развития регионов

Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ

В монографии проведен анализ состояния и тенденций развития зернопродуктового подкомплекса России, представлены основные направления повышения инвестиционной привлекательности региона в целом и методологические аспекты инвестиционной привлекательности сельского хозяйства региона в условиях международных экономических отношений, отражены проблемы обеспечения продовольственной безопасности региона, пути совершенствования налоговой политики в регионе и значение банковской системы России в социально-экономическом развитии региона, рассмотрена социальная активность населения на региональном и местном уровнях, исследованы направления развития методических подходов к прямой государственной поддержке аграрных товаропроизводителей в регионе.

Предпросмотр: Проблемы и перспективы социально-экономического развития регионов Монография .pdf (0,6 Мб)
163

Проблемы логистики в сельском хозяйстве: исторический опыт и перспективы развития // Актуальные проблемы развития региональной экономики: сб. материалов III-й Всерос. науч.-практ конф. – Махачкала: ДГУНХ, 2017. - С. 78-81

Автор: Левкин Г. Г.
[Б.и.]

В данной работе рассмотрены особенности изменения логистической системы агропромышленного комплекса в историческом аспекте и определены направления реформирования инфраструктуры АПК на основе создания инновационной модели с учетом концепции логистики. Анализируются изменения систем движения материальных потоков в цепи поставок и оцениваются пути возможного повышения эффективности функционирования макрологистических систем в сельском хозяйстве.

164

Потенциал малой механизации в лесохозяйственных технологических процессах

Автор: Мясищев
Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова

Представлены аналитические рассуждения о существующих российских тенденциях в области возникновения, существования и перспектив ведения лесного хозяйства на мелкоконтурных лесных участках с учетом возобновления лесных ресурсов и под-держания экологического равновесия на основе индуктивного метода построения логисты развития доступных технологий и средств их малой ресурсосберегающей механизации. Индуктивными выводами в работе являются проведение некоторой воображаемой интерполяции в области организации ресурсосберегающей экологически чистой технологии по заданному набору условных экспериментальных точек и составление словесного описания изобретения. Реальная база исследования – современное состояние арендных лесозаготовительных предприятий в условиях действующего в России Лесного кодекса, а также перспективные планы по освоению территорий Дальнего Востока путем предоставления гражданам страны мелкоконтурных земельных участков. Проиллюстрировано воплощение индуктивного метода исследований от разрозненной концепции, как системы дискретных взглядов, до сформировавшегося осмысленного подхода к созданию машинно-технологического комплекса для решения задач повышения ресурсосберегающей и экологической эффективности ведения лесного хозяйства в условиях мелкоконтурных участков. В качестве исходных данных используются собственные результаты теоретических и экспериментальных работ, а также некоторые достижения аспирантов. Рассмотрен значительный временной период практической апробации авторских идей (с 1990-х по 2000-е гг.). Материал статьи включает описания реализованных вариантов устройств и конструкций малогабаритных лесохозяйственных агрегатов, дает представление о потенциальных возможностях средств малой механизации. Приведены соответствующие иллюстрационные материалы и некоторые количественные оценки итогов проделанной работы.

165

Почвоведение

Автор: Наквасина Е. Н.
Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова

Учебное пособие является дополнением к учебникам «Почвоведение» и «Почвоведение с основами геологии». В пособии подробно рассматриваются вопросы, связанные с составом и свойствами почвы в общем, и в частности лесных и сельскохозяйственных земель.

Предпросмотр: Почвоведение.pdf (0,5 Мб)
166

Почвы территорий полигонов твердых бытовых отходов и их экология

Автор: Безуглова О. С.
Изд-во ЮФУ: Ростов н/Д.

В монографии представлен анализ состояния окружающей среды ландшафтов полигонов ТБО городов Ростова-на-Дону, Аксая, Батайска. Особый акцент сделан на характеристике почвенного покрова. Впервые для степной зоны проанализирован генезис почв полигонов твердых бытовых отходов, систематизированы основные воздействия, оказываемые на почвенный покров этих территорий. На основании подробного морфологического анализа определен вклад отдельных элементарных почвообразовательных процессов в преобразование почвенной массы. Дана сравнительная характеристика физико-химических свойств, органической и минеральной составляющих почв. Проанализировано воздействие загрязнения на биологические свойства почв территорий полигонов ТБО . Обозначены основные механизмы саморегенерации для техногенно нарушенных почв законсервированных свалок.

Предпросмотр: Почвы территорий полигонов твердых бытовых отходов и их экология.pdf (0,5 Мб)
167

Почвы Ростовской области

Автор: Безуглова О. С.
Изд-во ЮФУ: Ростов н/Д.

Учебное пособие написано с акцентом на региональные особенности почв юга европейской части России. Дан сравнительный анализ свойств почв разных фракций, приводится обширный справочный материал, необходимый студентам как на практических занятиях по почвоведению, так и для самостоятельной работы при написании курсовых и дипломных проектов.

Предпросмотр: Почвы Ростовской области.pdf (0,6 Мб)
168

Плодородие почв: экологические, социальные и почвенно-генетические особенности

Изд-во ЮФУ: Ростов н/Д.

Изложены основы учения о плодородии почв в его биогеоценотической и агроценотической значимости. Рассмотрены процессы почвообразования, генетическая и экологическая их сущность, а также явления антропогенной деградации плодородия земель.

Предпросмотр: Плодородие почв экологические, социальные и почвенно-генетические особенности.pdf (0,3 Мб)
169

Плодородие почв и сельскохозяйственные растения: экологические аспекты

Изд-во ЮФУ: Ростов н/Д.

В монографии анализируются факторы и условия плодородия почв, приводятся экологические требования к почвам сельскохозяйственных растений, возделываемых в России и за рубежом.

Предпросмотр: Плодородие почв и сельскохозяйственные растения экологические аспекты (2-е изд.).pdf (0,5 Мб)
170

Повышение эффективности научно-исследовательской деятельности аграрных вузов в целях реализации федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства па 2017-2025 годы

Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ

Сборник составлен по результатам работы Всероссийского семинара-совещания проректоров по научной работе вузов Минсельхоза России «Повышение эффективности научно-исследовательской деятельности аграрных вузов в целях реализации федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017-2025 годы» (ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, 10-13 июля 2017 года).

Предпросмотр: Повышение эффективности научно-исследовательской деятельности аграрных вузов в целях реализации федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства па 2017-2025 годы материалы всерос titlebreak узов Минсельхоза России 10-13 июля 2017 года.pdf (0,3 Мб)
171

Проблемы и риски современной экономической модернизации: международный опыт и российская практика

Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ

Сборник опубликован по результатам работы международной научно-методической конференции «Проблемы и риски современной экономической модернизации: международный опыт и российская практика» (Орловский ГАУ, 21 февраля 2017 г.) В настоящем издании представлены научные труды, посвященные вопросам управления рисками в условиях современной мировой экономики и российской действительности, приоритетным направлениям инвестиционной политики и экономической безопасности России. Также в сборнике рассматриваются вопросы инвестиционной привлекательности регионов, государственного регулирования и поддержки аграрного сектора экономики, выхода организаций различных форм хозяйствования на внешние рынки, повышения эффективности и конкурентоспособности компаний, применения различных финансово-кредитных инструментов.

Предпросмотр: Проблемы и риски современной экономической модернизации международный опыт и российская практика сборник по материалам международной научно-методической конференции 21 февраля 2017 года.pdf (0,8 Мб)
172

Патофизиология сельскохозяйственных культур

Автор: Кошкин Е. И.
Проспект: М.

В учебном пособии рассмотрены нарушения физиологических процессов у растений под действием биотических и абиотических факторов, оценена их роль в формировании урожая и его качества. Приведены визуальные симптомы некоторых наиболее распространенных заболеваний. Изложены сведения о биохимии иммунитета растений. Особое внимание уделено использованию физиологических показателей в селекции на урожайность и качество урожая растений при патогенезе. Дано физиологическое обоснование некоторых приемов химической защиты растений от болезней и вредителей, показаны возможности использования для этих целей индукторов устойчивости. Приведены данные по генетической инженерии полевых культур с целью повышения устойчивости к инфекционным и неинфекционным заболеваниям.

Предпросмотр: Патофизиология сельскохозяйственных культур. Учебное пособие.pdf (0,2 Мб)
173

Последействие 30-летнего ежегодного применения фосфорных удобрений на рост культур сосны по диаметру и качество древесины. Сообщение II

Автор: Соколов

В статье рассматриваются вопросы, связанные с восстановлением лесных фитоценозов, нарушенных в результате вырубки древостоя и последующего пожара. Объектом исследования служили 53-летние культуры сосны, созданные посевом на вересковопаловой вырубке с песчаными почвами. Цель работы – исследование динамики влияния многолетнего внесения фосфорсодержащих удобрений и его последействия на формирование годичного кольца и качество древесины средневозрастных культур сосны. Схема опыта: контроль (без внесения удобрений); P (суперфосфат); PK (суперфосфат + + хлористый калий); NP (мочевина + суперфосфат). Удобрения вносили ежегодно, начиная с 7-летнего возраста культур (1967 г.) на протяжении 30 лет (до 1996 г.). С 1967 г. по 1972 г. мочевину и хлористый калий вносили в дозе 60 кг/га, суперфосфат – в дозе 120 кг/га, с 1973 г. по 1996 г. – каждый вид удобрений в дозе 120 кг/га по действующему веществу. Отмечено, что состав удобрений не только оказывал влияние на рост культур в период их внесения, но и определял продолжительность последействия. Установлено, что наибольший прирост по площади сечения стволов отмечен во время подкормок азотно-фосфорными удобрениями. Фосфорные и фосфорно-калийные удобрения были более эффективны в период их последействия. К концу периода наблюдений объем среднего дерева при внесении P, PK и NP превосходил контроль в 1,6; 2,0 и 2,5 раза соответственно. Применение фосфорсодержащих удобрений повысило долю поздней древесины в годичном слое на 13…25 % по сравнению с контролем. Максимальной величины (30 %) данный показатель достиг при внесении одного суперфосфата. Плотность древесины в зависимости от вида внесенного удобрения колебалась от 406 до 446 кг/м3. При подкормках сосны азотно-фосфорными и фосфорно-калийными удобрениями отмечена тенденция снижения базисной плотности, особенно при включении в состав удобрений азота.

174

Приемы повышения продуктивности и экологической устойчивости растений на биологической основе

Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ

В монографии представлены результаты многолетних исследований по сравнительной оценке новых перспективных сортов яблони, груши и сливы по зимостойкости. Определена оптимальная система содержания почвы в старовозрастных яблоневых садах, их потребность в элементах минерального питания, дозы, сроки и способы внесения минеральных удобрений. Показана эффективность использования низкостебельных кулис на плантации земляники садовой, цеолита Хотынецкого месторождения Орловской области на ягодных культурах и биопрепаратов при производстве саженцев плодово-декоративных культур. Выявлено положительное влияние отходов спиртового производства на урожайность сельскохозяйственных культур и качество продукции.

Предпросмотр: Приемы повышения продуктивности и экологической устойчивости растений на биологической основе Монография .pdf (0,5 Мб)
175

ПОСТУПЛЕНИЕ И ПОВЕДЕНИЕ ПОЛИЦИКЛИЧЕСКИХ АРОМАТИЧЕСКИХ УГЛЕВОДОРОДОВ В ПАХОТНЫХ, ЗАЛЕЖНЫХ И ЛЕСНЫХ ПОЧВАХ ТАЕЖНОЙ ЗОНЫ (ТВЕРСКАЯ ОБЛАСТЬ)

Автор: Жидкин

В Новоторжском р-не Тверской обл. проведены исследования содержания одиннадцати наиболее распространенных полициклических ароматических углеводородов (ПАУ) в снеге и в почвах пахотных, залежных и залесенных участков в условиях существенного отдаления от импактных техногенных источников полиаренов. На основе анализа снежных проб выявлены объемы и состав ПАУ, поступающих из атмосферы на участки с разными режимами землепользования. В составе выпадающих ПАУ преобладают легкие углеводороды, составляющие 65–70% от суммы ПАУ, а в почвах их доля достигает почти 95%. Выявлено увеличение содержания ПАУ в почвах залежных земель, относительно распахиваемых и залесенных участков. Установлена четкая связь между латеральным распределением суммы ПАУ и содержанием органического углерода. Для лесных почв отмечен поверхностно-аккумулятивный тип распределения суммы ПАУ; для пахотных почв – преимущественно равномерный; для почв залежи – глубинно-возрастающий. Выделены группы ПАУ, характеризующиеся сходным характером радиального распределения и соотношением запасов в снеге и почвах 1) флуорен и фенантрен; 2) дифенил и нафталин; 3) тетрафен, хризен, перилен, пирен и бенз(а)пирен; 4) антрацен и бенз(ghi)перилен.

176

ПОЧВЫ СУГЛИНИСТЫХ ВОДОРАЗДЕЛОВ ПРИМОРСКИХ ТУНДР СЕВЕРА ЯКУТИИ: УСЛОВИЯ И ПРОЦЕССЫ ФОРМИРОВАНИЯ

Автор: Губин

Рассмотрены закономерности формирования автоморфных тундровых почв на суглинистых отложениях ледового комплекса, содержащих реликтовое органическое вещество, преимущественно представленное мельчайшим растительным детритом. Установлена ведущая роль факторов дренированности территории, нанорельефа, активности криотурбационных процессов в формировании и развитии этих почв. В условиях нарастания степени дренированности на поверхности едомных возвышенностей реализуется следующий тренд почвообразования: глеезем–криозем–криометаморфическая почва. Изменения климата в голоцене вызвали быструю перестройку рельефа, общей ландшафтной обстановки, активизировали формирование и развитие на рассматриваемой территории мерзлотных комплексов. Что при низкой интенсивности почвообразовательных процессов часто проявляется в сохранении почвами черт и свойств предшествующих стадий почвообразования, среди которых доминируют признаки оглеения, торфонакопления и криотурбаций

177

ПРОИЗВОДСТВО, ПОТРЕБЛЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА КАРТОФЕЛЯ В США

Автор: Коротких

Картофельное хозяйство США продолжает укреплять свои позиции на внутреннем и внешнем рынках, развиваясь как высокоэффективный сектор американского агропромышленного комплекса. Рациональное размещение производства и переработки, применение интенсивных технологий возделывания и хранения картофеля позволяют поддерживать оптимальный уровень производства за счёт повышения урожайности при последовательном сокращении площадей посадки культуры. Объёмы производства картофеля, высокое качество и широкий ассортимент продуктов его переработки полностью удовлетворяют потребности страны и обеспечивают экспортные резервы

178

ПЕРЕВОД ЦВЕТОВЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПОЧВЫ ИЗ СИСТЕМЫ МАНСЕЛЛА В СИСТЕМУ CIE-L A B : ТАБЛИЦЫ И ПРИМЕРЫ РАСЧЕТА

Автор: Водяницкий

Распространенная оптическая система Манселла неудобна для статистических расчетов роли пигментов в цвете почв, более практична система CIE-L*a*b*. В статье представлена таблица для перевода данных этого показателя из одной шкалы в другую на примере бразильской оксисоли, палевых почв Якутии и аллювиальных почв Испании; показаны достоинства системы CIE-L*a*b* для характеристики цвета почв

179

Практикум по биохимии сельскохозяйственной продукции

Автор: Рогожин В. В.
ГИОРД: СПб.

Основные цели практикума — ознакомление студентов с практическими методами биохимических исследований растительных и животных тканей, закрепление теоретических знаний в области биохимии сельскохозяйственной продукции, развитие экспериментальных навыков и привитие научного мировоззрения. В книге рассматриваются биохимические методы, используемые при подготовке образцов растительных и животных тканей к исследованию, а также способы определения и расчета содержания биологически активных веществ в исследуемых образцах сельскохозяйственной продукции.

Предпросмотр: Практикум по биохимии сельскохозяйственной продукции.pdf (0,5 Мб)
180

Почвоведение : методические указания

РИЦ СГСХА

Учебное издание предназначено для аспирантов, обучающихся по направлению подготовки 35.06.01 Сельское хозяйство. Методические указания содержат необходимые пояснения, формы выполнения работ, порядок и технику выполнения, задания для самостоятельной работы (уровень подготовки кадров высшей квалификации).

Предпросмотр: Почвоведение методические указания .pdf (0,5 Мб)
181

Практикум по сельскохозяйственным машинам и орудиям.

[Б.и.]

Практикум предназначен для студентов сельскохозяйственных вузов в качестве учебного пособия при проведении лабораторных работ по изучению конструкции и регулировок сельскохозяйственных машин и орудий.

Предпросмотр: Практикум по сельскохозяйственным машинам и орудиям..pdf (0,5 Мб)
182

ПРОМЫШЛЕННАЯ ПОЛИТИКА И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ РОССИИ

Автор: Сергеева

Актуальность и цели. Обострение проблемы обеспечения экономической безопасности государства наблюдается в условиях глобализации экономики и ужесточающихся экономических санкций, предъявленных России со стороны ряда промышленно развитых стран, требующих от нашего государства взвешенной и адекватной реакции. Это влечет за собой изменения в экономической политике государства, в которой на современном этапе отсутствуют научно обоснованная промышленная политика, направленная на активизацию процессов создания условий для перевода экономики России на инновационный путь развития. В сложившихся условиях Россия не в состоянии будет противостоять оказываемому давлению и предотвращать угрозы экономической безопасности государства без изменения макроэкономического курса и без развития отечественной промышленности. Цель работы – обосновать необходимость совершенствования промышленной политики государства с целью повышения конкурентоспособности отечественного производства и перевода экономики страны на инновационный путь развития, установления взаимосвязи и взаимообусловленности уровня развития отечественной промышленности и обеспечения экономической безопасности государства Материалы и методы. Реализация исследовательских задач была достигнута на основе использования официальных материалов Министерства финансов РФ и Центрального банка РФ, а также изучения трудов отечественных ученых по данной проблеме и материалов круглого стола, проводившегося 22 октября 2014 г. в Госдуме РФ. Методологический потенциал включает монографический метод, применение которого позволяет исследовать ранее предложенные учеными подходы к развитию промышленных предприятий, а также методический подход и индикаторы оценки технологической независимости промышленности и экономической безопасности государства, имеющуюся для этого законодательную базу и ее недостатки, а также положительный опыт зарубежных стран в решении изучаемой проблемы; статистический метод, использованный для анализа данных, связанных с выявлением вызовов и угроз экономической безопасности, а также состояния и тенденций проблем развития отечественной промышленности. Результаты. Выявлены вызовы и угрозы экономической безопасности, предупреждение и устранение которых является острой необходимостью развития отечественной промышленности. Проведен анализ состояния отраслей отечественной промышленности. Обоснованы основные направления промышленной политики государства, являющейся основой перевода всей экономики на инновационный путь развития и обеспечения экономической безопасности страны. Выводы. Исследование основных угроз экономической безопасности государства и проблем функционирования промышленности обусловливает острую необходимость выработки адекватной, эффективной промышленной политики, способствующей системному решению широкого круга задач по переходу российской экономики к инновационному, социально ориентированному типу развития.

183

Перспективы развития молочного скотоводства в условиях обеспечения продовольственной безопасности

Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ

Издаётся по решению Учёного совета факультета агробизнеса и экологии ФГБОУ ВО «Орловский государственный аграрный университет имени Н.В. Парахина», протокол №14 от 20.09.2016 г. В монографии проанализировано состояние кормовой, материально-технической базы, генетического потенциала животных в молочном животноводстве в странах мира, России и Орловской области и научно обоснованы приоритетные направления и пути его развития. Впервые в Орловской области проведена комплексная оценка генетических и паратипических факторов в системе племенной работы с чёрно-пёстрой и симментальской породами крупного рогатого скота в современных условиях ведения молочного скотоводства, причем даны предложения по реализации генетического потенциала на основе развития кормовой базы.

Предпросмотр: Перспективы развития молочного скотоводства в условиях обеспечения продовольственной безопасности монография.pdf (1,1 Мб)
184

Плодородие без «химии»: основы биологизации земледелия Центральной России на примере Орловской области

Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ

В монографии изложена теоретико-методологическая база исследований, проведен анализ достижений научных школ в мировой агрономической науке. Уточнен категорийно-понятийный аппарат. Разработана классификация биологических факторов и способы их интенсификации. Обоснована приоритетность почвенно-биологического фактора в земледелии, роль биоразнообразия в агроэкосистемах как фактора оптимизации биологической активности почвы, определены основные направления биологизации применительно к различным почвенно-климатическим и хозяйственным условиям, разработаны новые методы диагностики состояния почвенной среды, предложена дифференциация использования способов интенсификации биологических факторов с учетом эколого-ландшафтного аспекта, исследованы агроэкологические аспекты явления почвоутомления, разработана методика оптимизации севооборотов по фактору почвоутомления, обоснованы методы оптимизация агрофитоценозов, структура севооборотов с использованием современных ЭММ, разработано положение о вспомогательном характере использования химических средств борьбы с вредоносными объектами в фитоценозах и приоритетности фитоценологического фактора, проведен анализ практического опыта использования элементов биологизации земледелия.

Предпросмотр: Плодородие без «химии» основы биологизации земледелия Центральной России на примере Орловской области монография.pdf (0,8 Мб)
185

ПОВЫШЕНИЕ УСТОЙЧИВОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА НА ОСНОВЕ ВНЕДРЕНИЯ ЭЛЕКТРОННОЙ КОММЕРЦИИ

Автор: Камышенков

постоянное развитие и совершенствование экономических отношений на различных уровнях приводят к тому, что успешность бизнеса определяют все новые и новые факторы, положительное проявление которых может обеспечить предприятию финансовую устойчивость и рост, а отрицательное – привести к полному краху. Чтобы избежать несостоятельности и не допустить банкротства, в современных условиях необходима постоянная адаптация предприятия к изменяющимся условиям хозяйствования на базе внедрения передовых научных достижений. Авторами предложен инновационный подход: использование средств электронной коммерции для улучшения структуры и динамики экономических потоков сельскохозяйственных предприятий

186

Производственная эксплуатация машинно-тракторного парка

Автор: Скороходов Анатолий Николаевич
Колос-с: М.

Освещены вопросы производственной эксплуатации машинно-тракторных агрегатов и отдельных технологических звеньев. Учтены особенности использования машинно-тракторного парка при новых формах хозяйствования (фермерских и др.). Обобщен опыт применения ЭВМ в эксплуатационных расчетах. Наряду с теоретическими основами использования сельскохозяйственной техники приведено много конкретных численных примеров.

Предпросмотр: Производственная эксплуатация машинно-тракторного парка (1).pdf (0,4 Мб)
187

ПРОФЕССОР Г. Т. ГРИШИН. УВЕКОВЕЧИВАНИЕ ПАМЯТИ

Автор: Поросенков

В статье учеников Г. Т. Гришина вскрываются биографические факты и личностные черты характера ученого, которыми можно восхищаться и подражать

188

ПРИМЕНЕНИЕ ПИКОВОЛНОВОЙ ОБРАБОТКИ ДЛЯ РЕГУЛИРОВАНИЯ СОЗРЕВАНИЯ И ПОВЫШЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПРЕСЕРВОВ ИЗ МЯСА КАРПА

Автор: Лебская

Установлена возможность применения пиковолновой обработки мяса карпа Cyprinus carpio в уксусно-масляной заливке с имбирем для регулирования структурно-механических свойств в процессе созревания и холодильного хранения пресервов. Низкие дозы (0,25–0,50 кГр) ионизирующего облучения (пиковолновой обработки) ускоряют процесс созревания пресервов из мяса карпа с имбирем в уксусно-масляной заливке. Предполагается, что интенсификация созревания пресервов обусловлена активацией низкими дозами пиковолновой обработки комплекса факторов, формирующих «букет» созревшей рыбной продукции. Поглощение пресервами низких доз ионизирующего облучения сопровождается подавлением роста и развития мезофильных аэробных, факультативно анаэробных микроорганизмов, бактерий группы кишечной палочки, плесени и дрожжей. С увеличением дозы от 0,25 до 2,0 кГр эффект подавления роста и развития микроорганизмов в пресервах из карпа в уксусно-масляной заливке с имбирем возрастает

189

Проблемы современного финансового и управленческого учета в России

Научный консультант: М.

В работе рассматриваются основные направления государственного регулирования инновационной деятельности в России, кадровый и интеллектуальный потенциал инновационной деятельности, экономические и отраслевые аспекты инновационной деятельности. Даются рекомендации по развитию инновационной деятельности в России в условиях неблагоприятной экономической конъюнктуры.

Предпросмотр: Проблемы современного финансового и управленческого учета в России Сборник трудов по результатам научно-практической конференции 12 ноября 2014 г..pdf (0,4 Мб)
190

Проблемы инновационного развития сельских территорий

Научный консультант: М.

В сборнике представлены материалы международной научно-практической конференции, посвящённые проблемам инновационного развития агропромышленного комплекса, которые могут обеспечить ускорение научно-технологического развития в аграрном секторе экономики.

Предпросмотр: Проблемы инновационного развития сельских территорий Сборник материалов третьей электронной международной научно-практической конференции.pdf (0,7 Мб)
191

Почвоведение

Российская академия наук (РАН): М.

Один из старейших академических журналов, выходит с января 1899 г. В журнале публикуются оригинальные статьи и обзоры, в которых отражаются различные аспекты теоретических и экспериментальных исследований генезиса, географии, физики, химии, биологии, плодородия почв, освещаются результаты теоретических и экологических исследований в глобальном и региональном планах.

192

ПРОЕКТИРОВАНИЕ БЕЛКОВОГО КОМПОЗИТА ИЗ КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ И БЕЛКОВ БОБОВЫХ КУЛЬТУР ДЛЯ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ БИОКОРРЕГИРУЮЩЕГО ДЕЙСТВИЯ

Автор: Мишкевич

Обоснован рецептурно-компонентный состав белкового композита из коллагенсодержащего сырья и белков бобовых культур. Ферментация сырья проводилась с помощью симбиотического микробного консорциума. Практическое применение белкового композита при разработке биокоррегирующих продуктов in vitro на мясной основе осуществлялось на примере мясного паштета. Оптимизация рецептуры белкового композита проводилась с применением симпликс-метода, реализованного в пакете прикладных программ MS Excel. Табличный редактор MS Excel предоставляет большие возможности в рецептурных расчетах, не уступая по своим функциональным возможностям специальным математическим программам, а при прочих равных условиях отличаясь от других аналогов простотой интерфейса

193

ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ РУБЛЕНЫЕ С ФЕРМЕНТИРОВАННЫМ СЫРЬЕМ

Автор: Зинина

В работе приведены исследования влияния замены мясного сырья ферментированным легким на функционально-технологические свойства модельных фаршей, органолептические и физико-химические показатели полуфабрикатов рубленых. Легкое после предварительной обработки раствором пепсина вводится в фарш в виде эмульсии. Результаты исследований показывают, что оптимальной нормой замены мясного сырья на легкое, обработанное раствором пепсина, является 20 и 30%

194

ПЕДОСФЕРА – ОБОЛОЧКА ЖИЗНИ ПЛАНЕТЫ ЗЕМЛЯ

Автор: Добровольский

Педосфера или почвенный покров является оболочкой Земли, как и литосфера, гидросфера, атмосфера. Педосфера состоит из очень большого числа самых разнообразных типов и видов почв. Распространение почв на Земле имеет закономерный зонально-региональный характер и определяется влиянием биоклиматических и геологических условий почвообразования.

195

ПОЧВЕННЫЕ ФАКТОРЫ УСТОЙЧИВОСТИ ЕЛЬНИКОВ

Автор: Мартыненко

Среди хвойных пород, произрастающих на территории Московского региона, преобладает ель европейская (Picea abies (L.) H.Karst.). Эта порода распространена на тяжелых по гранулометрическому составу почвах и весьма требовательна к влаге, поэтому засуха 2010 г. негативно повлияла на ее состояние. При ослаблении деревьев активно проявляются различные патогены и вредители, среди которых выделается короед-типограф (Ips Typographus L.). Многие исследователи проблему поражения еловых насаждений рассматривали, в первую очередь, с точки зрения климатических флуктуаций, во многом определяющих развитие патогенов, но в то же время почвенно-гидрологическим факторам зачастую уделялось недостаточное внимание. Целью нашей работы было изучение почвенных факторов, влияющих на состояние и устойчивость еловых насаждений. Объектом исследования были выбраны еловые насаждения Московского учебно-опытного лесничества. На основании изучения лесоустроительных материалов в сочетании с актуальными космоснимками в среде ГИС был обнаружен участок неповрежденного ельника, вокруг которого находились сухостойные ели того же возраста. Во время натурных обследований этот участок был найден, на нем и на близлежащей территории были изучены почвенно-грунтовые условия. Проведенное исследование показало, что на участке с сохранившимся ельником в почве было обнаружено специфическое чередование горизонтов по гранулометрическому составу (прослойки песка разной мощности, подстилающие верхние суглинистые горизонты). На окружающей территории подобная песчаная прослойка не обнаруживалась. Сочетание различных по гранулометрическому составу слоев поспособствовало накоплению в почве капиллярно-посаженной влаги. Это влага, которая удерживается капиллярными силами в мелкопористом слое почвы при подстилании его слоем крупнопористым. По всей вероятности, запас влаги в этой прослойке позволил еловому насаждению пережить засуху без сильного ослабления. В дальнейшем планируется поиск таких же участков живых елей, с последующим исследованием почвенных факторов, для доказательства этой гипотезы.

196

Переработка молока: технология, оборудование, продукция

Концепция связи XXI век: М.

«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.

197

ПОЧВЕННЫЙ ПОКРОВ САНКТ-ПЕТЕРБУРГА: «ИЗ ТЬМЫ ЛЕСОВ И ТОПИ БЛАТ» К СОВРЕМЕННОМУ МЕГАПОЛИСУ

Автор: Апарин

Рассмотрены принципы создания почвенной карты мегаполиса и впервые публикуется почвенная карта Санкт-Петербурга. По соотношению площадей почвенных ареалов и непочвенных образований, геометрии почвенных контуров и характера их распределения обосновано выделение 6 типов структур организации почвенного городского пространства. Рассмотрены экологические функции почв мегаполиса как особых биогеомембран и проведено их ранжирование по вкладу в обеспечение качества жизни населения.

198

Почвы Ботанического сада на острове Большой Соловецкий

Автор: Урусевская

Рассмотрены почвы Ботанического сада на о. Большой Соловецкий. Изучены закономерности распространения, особенности строения и свойств антропогенно-преобразованных почв в сравнении с естественными, сформированными в аналогичных литолого-геоморфологических условиях.

199

Проблемы диагностики солонцового процесса в целинных и агроизмененных содовых солонцах лесостепной зоны Омской области

Автор: Хан

На примере целинных и агроизмененных содовых солонцов лесостепной зоны Омской области проведена сравнительная оценка двух методов выявления солонцового процесса (кинетика набухания почв и балл "В" физико-химических условий развития). Без применения химической мелиорации методы показали близкие результаты: выявлено наличие солонцового процесса. После химической мелиорации в большинстве почв оценка солонцеватости сравниваемыми методами дала противоположные результаты. При внесении больших доз мелиоранта оба метода показали отсутствие солонцового процесса.

200

Подвижные формы соединений фосфора и железа в черноземовидных почвах севера Тамбовской равнины

Автор: Никифорова

Факторами, определяющими динамику содержания подвижного фосфора в черноземовидных почвах поверхностного и грунтового увлажнения и заболачивания, являются влажность и окислительно-восстановительные условия. При увеличении влажности и сохранении окислительных условий в почвах черноземного ряда с высоким содержанием фосфатов кальция происходит переход их из апатитовой фракции в более подвижные. В восстановительных условиях в черноземовидных почвах с высоким содержанием фосфатов железа при увеличении влажности возрастает содержание фосфора, извлекаемого сернокислой вытяжкой за счет перехода фосфатов железа в подвижное состояние. Осадки, насыщающие почву атмосферным кислородом, способствуют увеличению окислительно-восстановительного потенциала (ОВП) и соответственно снижают подвижность фосфатов железа.

Страницы: 1 2 3 4 5 6 ... 11